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買うほど安くなる!名古屋駅うまいもん通りキュイットチーズタルトの感想

      2016/12/28

キュイット2015年12月11日に名古屋駅でグランドオ-プンした名古屋うまいもん通り。

 

そこにウワサのスイーツがあるという事で行ってみた。それがチーズタルト専門店・cuitte(キュイット)のチーズタルトだ!

 

キュイット公式サイト

 

辻口博啓氏のプロデュースによるチ-ズタルト専門店という事で、実はオ-プン前から噂になっていただけに、これは現地レポしてみようと思い早速名古屋駅に行ってみた。

 

 

 

 

行列うまいもん通りの目の前に行列が…

 

まさかと思い、行列を整理していた人に聞いてみると、やはりキュイットの行列だった!

 

この手の話題のスイーツって、絶対並ぶよな。でもそれだけ期待感も大きく膨らむ。

 

 

 

 

行列の最後尾

行列は約30分ほど並ぶだけで窓口まで行くことができたが、スタッフのお兄さんからいろいろと情報を教えてもらった。

 

まず、数個制限されており、1人で買う事ができるのは12個までとの事。まあ、それだけ買えば満足でもある。

 

あと時間をおいて食べてみると、食感も違ってくるのだとか。スタッフのお兄さんが言うには、出来たてはトロッとした食感が味わえ、焼きあがってから4時間くらいまでは半熟のチーズ味わい。

 

そして焼きあがってから10時間くらいに食べると、しっとりとした食感が楽しめるそうだ。

 

また少し凍らせた状態で食べてみるのも美味しいという情報も頂いた。なるほど。いろんな楽しみ方があるのだね。

 

さらにあまり知られていないのだが、多く買えばお値打ちになる、ちょっとした割引きも教えてもらった!

 

 

 

 

キュイットチ-ズタルトの値段表

これは税抜きの価格表。1個買うと¥200+税金で¥216という訳だ(2015年12月現在)

 

しかし5個までは変わらないのだが、6個買うと¥1,111+税金ということで、¥1,199となる。

 

つまり税込価格みたいになる訳だ。これは少しお得な情報だと思った。

 

 

 

 

厨房

レジ後ろの厨房では、スタッフが忙しそうにチ-ズタルトを焼いている。そして焼きあがった商品はすぐに店頭に並べられ、どんどん無くなっていく…という一連の作業を見る事もできるので、行列も並んでいてあまり苦ではなかった。

 

並んだ時は50分くらいの待ち時間といわれたが、実際には30分ちょっと並んだだけで買う事ができた

 

 

 

 

キュイットのチ-ズタルト

焼きたてが美味しいと聞いたので、家に付く前に早速食べてみた。

 

まず焼きたてだけあって、やはり温かいのだが、火傷しない温かさですぐに食べる事ができる。ほんのり温かいという感じだ。

 

そして香りもチ-ズの甘い香りが食欲をそそる。色もよし!

 

 

 

 

キュイットのチ-ズタルトを食べてみたらこれだけとろけた!

そして一口食べると…おお!まさにとろけるぞぉぉ!サクサクの外壁をかじった瞬間、中からチ-ズがドロっと流れ出す。まさかここまでとは思わなかった。

 

男なら2口サイズくらいの大きさで、そんなには大きくないのだが、旨みがギュッと凝縮されているといえばわかりやすいだろうか。

 

私としたことが1個目は不意打ちの柔らかさに驚いてしまい、ちゃんと味わえなかったのでその場でもう1個!

 

そして残り4つは、食感の違いを楽しむために持ち帰った。

 

私の感想は、並んでも買う価値があるチ-ズタルトと思ったが、あえて並ぶことに喜びを感じる事もないだろう。オススメはやはり平日、そして19時以降だと行列も少なめかもしれない。

 - 愛知(名古屋市)